Baguette Clásica sin Gluten

Ingredientes: Agua, 28% almidón de maíz*, masa madre de arroz natural* (harina de arroz*, agua), copos de mijo*, harina de linaza*, aceite de girasol*, 3% harina de maíz*, harina de arroz*, cáscara de psyllium*, proteína de guisante *, dextrosa*, sal marina, levadura*, espesante: goma guar*, goma xantana, especias*.