Moon Wine (tempranillo Garnacha) 700ml

Para su elaboración se utilizan uvas seleccionadas en el momento óptimo de maduración. Su vendimia se realiza de manera noctura o en las primeras horas del día, evitando temperaturas superiores a los 25ºC, con el fin de conseguir el equilibrio perfecto entre la acidez y el dulzor de uva. Posteriormente este vino es sometido a una fermentación controlada de entre 8 y 10 días a 20-22ºC, consiguiendo así vinos de 12,5%vol. MARIDAJE Ideal para acompañar a carnes asadas, pescados y pastas con salsas suaves