Maria Torres Tinto Eco Tempranillo Syrah 2019

Las uvas seleccionadas para la elaboración de este vino son vendimiadas durante la noche o primeras horas del día, evitando temperaturas superiores a 25ºC. Una vez recogidas son sometidas a un proceso de maduración natural, con el fin obtener un mayor grado baumé brix. Seguidamente pasan a tanques vinificadores donde fermentan entre 12 y 15 días a una temperatura controlada de 22-24ºC dependiendo de la variedad. Tras finalizar este proceso el vino es filtrado y ya está listo para ser embotellado. CATA Vísta: Intenso color rojo cereza, limpio y brillante. Nariz: Intensos aromas. Boca: Sabores profundos, frescos y elegantes en boca con un largo final. MARIDAJE Ideal para acompañar con carnes y arroces, favoreciendo su digestión.